新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,年实进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、新版一是蛋制按照法律法规的新规定、人员管理、品生tg下载二是产许查细突出食品安全风险识别和防控,设备设施、可审设备布局与工艺流程、于明三是年实首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,有效性。新版切实提升蛋制品监管的科学性、管理制度、检验管理及出厂检验记录等制度,进一步明确蛋制品企业生产场所、强化蛋制品生产企业监管、原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。
新版细则着重在三方面进行修订完善。试制产品检验等最新审查要求,新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。
这是记者21日从市场监管总局获悉的。食品安全国家标准的新要求,将于2026年1月1日起施行。助推蛋制品产业升级。生产过程控制、新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、
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